menggunakan sisa-sisa baki cuti yang ada di rumah.. hehe.. erm,hari2 mkan lauk ayam JEMU..huhu..arini tringin nk mkn lauk kmpg..simple tp best..n blh mmbuatkn nasi hbs spriuk (bkn mkn srang k,with my <3 family) hehe.. jommmmm....lyannn.....

sambal nyior ayah..

ikan pekasam mak buat.. mmg terbaikkkk!! xde sape blh lawan.. !
walaupun bkn gmbar sbnr.. tp yg sbnar sama cmni.. hee..
erm,masak dy senang je..n simple.. daripada hari2 makan lauk ayam.. boleh gemukk..
huhu.. wlupun snng,tp x smua org reti taw.. kat sini nk kgsi cara-cara nk
wat masak lemak ngn sayur labu.. cewahhh.. hehe.. al-mklum laa.. kat rmh ni trknl taw
masak lemak sy.. di gelar ''along lemak'' haha.. uiit..jgn pk bukan-bukan...
- sayur labu..(ikut la nk bnyak mane,bgntung pd family)
- bawang besar sbiji..(sderhana besar)
- kunyit hidup..
- daun kunyit
- serbuk kunyit
- sedikit ikan bilis
- santan (xde santan bkn msk lemak namenye) hehe..
- cili api
- soo hon
- pucuk manis
- garam secukup rasa
CARA-CARANYA..
- Perahkan santan..
- kisar bahan2 brikut : bawang,cili api,kunyit hidup,sdikit ikan bilis..
- panaskn priuk dan masukkan santan..
- tggu agak2 dlm 5 or 7 minit,msukkn bhan2 yg tlh di kisar td..gaulkn shingga sebati dan masukkn garam secukup rasa..
- kemudian,msukkn sdikit knyit.. utk bg ade warne kekuningan skit.. hehe.. (x nk pon xpe)
- kacau prlahan-lahan,tggu shngga naik mnyak..@ mndidih..
- lastly,masukkan sayur labu,soo hon dan sayur manis..jgn biar trlalu lama,nnti lembik sgt.. x sedap.. hehe..
SELAMAT MENCUBA..

harap-harap x de org jeles.. hehe


0 comments:
Post a Comment